LUMPY GRAVY  (1967) Produit Par Frank Zappa / Bizzare Production - Design par Calvin Schenkel -Verve Records V6 8741 Face 1: Lumpy Gravy - Part 1 Face 2: Lumpy Gravy - Part 2 Frank Zappa met à profit son séjour à New-York pour produire quatre albums en plus de son show au Garrick Theater. Ce seront "Lumpy Gravy"," We're Only In It For The Money", "Uncle Meat" et "Cruising With The Jets". "Lumpy Gravy" est un projet Capitol qui attend de Zappa de la "musique sérieuse", chose faite en onze jours et enregistrée avec pas moins d'une cinquantaine de musiciens de studio. (les Abnuceals Emuukha Electric Symphonie Orchestra). C'est le premier Lp de musique contemporaine de FZ mais il ne rencontre pas le succès escompté. Sa sortie est rétardée par un procès entre la MGM et Capitol qui finalement cèdera à la première les droits d'un album paru sous le seul patronyme de Francis Vincent Zappa (sans les Mothers).

"Dans l'album Lumpy Gravy, il y a une partie sur la face B où plusieurs personnages non-identifiés parlent des origines de l'Univers... Un d'entre-eux explique le concept de la Grande Note: tout dans l'univers est composé de vibrations, les atomes vibrent, et il se pourrait que toutes ces vibrations soient les harmoniques de quelque son cosmique fondamental. Quelle est l'importance du son? J'ai récemment discuté avec Herb Cohen, notre manager, à propos de rumeurs sur un projet de recherche gouvernemental. D'aprés Herbie, notre manager, un champ de blé voit sa production augmenter quand on l'abreuve de musique. Toujours selon lui, la prochaine étape consiste à trouver quel genre de musique les légumes préfèrent!

Les façons dont le son affecte l'organisme humain sont innombra- bles et subtiles. Pourquoi le son de la guitare d'Eric Clapton donne t-il à une fille la "chair de poule"? Eprouverait-elle toujours la même chose si Eric, utilisant le même son épais et puissant jouait de la musique hawaïenne? Qu'est-ce qui est le plus important? le timbre, la succession d'intervalles qui bâtit la mélodie, le support harmonique qui dit à votre oreille "ce que la mélodie signifie", le volume de la musique, la distance de la source à l'oreille, la densité du son, le nombre de sons par fraction de seconde, etc?  Lequel de ces éléments est le plus important dans une écoute de plaisir quasi-érotique?" Frank Zappa